JEDNOSTAVNO, JEFTINO I BRZO: Napravite fantastični vanilija kolač!

Vanilija, ah ta lijepa vanilija. Jednostavan i jeftin kolač, a ukus je fantastičan.

Sastojci

Tijesto:

• 4 jaja,
• 15 žlica šećera,
• 15 žlica brašna,
• 15 žlica ulja,
• 15 žlica mlijeka,
• 2 vrećice vanilija šećera,
• 1 vrećica praška za pecivo

Fil:

• 2 pudinga od vanilije,
• 500 ml mlijeka,
• 1 šalica šećera,
• 2 vrećice vanilija šećera

Za posuti:

• šećer

Priprema

Umutiti tijesto od navedenih sastojaka. Zatim pola tijesta istresti u lim za pečenje koji ste pouljili i staviti u pećnicu da se malo zapeče - oko 5 minuta na temperaturi od 180 °C.

Za to vrijeme pripremiti pudig prema uputama na vrećici. (A ako imate štapić vanilije, koristite ga umjesto vanilija šećera iz vrećice jer je tako kolač koš ljepši, i to tako sto ćete vaniliju staviti u mlijeko.)

Zatim po malo pečenoj kori staviti još vruć puding, a preko pudinga istresti drugu polovicu tijesta za biskvit.

Vratiti u pećnicu i kolač ispeći do kraja.

Još dok je vruć posuti ga kristal šećerom.

Izvor: coolinarika.com