JEDNOSTAVNI ČOKOLADNI KOLAČ: Recept koji morate isprobati

Za ovu laganu i osvjezavajucu poslasticu koja se zaista jednostavno oriprema potrebna vam je skromna količina namirnica i ne previše vremena.

Sastojci:

Biskvit:

• 1 šolja šećera,
• 2 šolje brašna,
• 1 ravna kašika sode bikarbone,
• 1 kašičica cimeta,
• 1,5 šolja mlijeka (ili vode),
• 3 kašike džema,
• 1/2 šolje ulja

I još:

• malo džema (za premazivanje biskvita),
• 80 g čokolade,
• 30 g margarina,
• 1 kašika ulja

Priprema:

Uključite pećnicu da se zagrije na 180 °C.
U jednoj posudi pomiješati sve suhe sastojke (šećer, brašno, sodu i cimet), a u drugoj mokre (mlijeko ili vodu, ulje i džem).
Sjediniti obje mase i sipati u papirom za pečenje obložen pleh veličine 33x20 cm i staviti u pećnicu.
Ispečenu vruću koru premazati dzemom po izboru i ostaviti da se ohladi.

Za to vrijeme otopiti na tihoj vatri (ili na pari) otopite 80 g čokolade, 30 g margarina i 1 kašiku ulja.
Premazati prohlađen kolač i ostaviti ga da se dobro ohladi (može se staviti u zamrzivač na 30 tak minuta ako vam se žuri).