GUSTI SOK OD GROŽĐA: Ako imate domaćeg grožđa, svakako probajte

Sastojci:

• 5 kg očišćenih zrna crnog grožđa
• 300-500 g šećera
• 1,5 l vode

Priprema:

Operite grožđe, odstranite peteljke, zrna sameljite mlinom za meso, a zatim propasirajte.

Dobiveni sok stavite u emajliranu posudu, dodajte vodu i kuhajte 15 minuta. Dodajte zatim šećer i kuhajte još 10 minuta.

Sok sipajte dok je vruć u prethodno pripremljene i zagrijane boce. Boce zatim zatvorite, pokrijte ih i ostavite da se ohlade.

Čuvajte na hladnom, suhom i tamnom mjestu, a kad otvorite bosu obavezno je, dok se sok ne popije, držite u hladnjaku.

Izvor: Doznajemo.com