Jednostavna pita od jabuka
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8m9XDMQFRVpouQhXbZj92PCYzYNON7FakHsCdsIGl8L4fB4o6FZD01bkEC2oI01mEtskY1WUxYFk0lhgW4rKYKKNXtnF529bb3mk66d-Xq_LopZgGJ2gU0AJfVEsfF-NsyyWl_bvN1UE/s640/jednostavna_pita_od_jabuka.jpg)
Sastojci:
- 2 dl mlijeka
- 2 dl ulja
- 10 žlica šećera
- 10 žlica brašna
- 1 prašak za pecivo
- 4 jaja
- 1 žlica ruma
Nadjev:
- 1 kg naribanih jabuka
- 1 vanilin šećer
- 2 - 3 žlice šećera
- 1 žličica cimeta
Priprema:
U zdjelu stavite sve sastojke za tijesto i izmiješajte mikserom, dok se sastojci dobro ne sjedine, otprilike 5-6 minuta.
Polovicu smjese izliti u namazan i pobrašnjen lim za pečenje odgovarajućih dimenzija (cca 30x40 cm).
Staviti na 10-15 minuta u zagrijanu pećnicu zagrijanu na 180-200 °C, da tijesto porumeni.
Izvaditi, pa na to rasporediti nadjev napravljen od navedenih sastojaka. Preko nadjeva preliti ostatak tijesta pa peći još 30-40 min.
Izvor: Mojakuhinja.net
Post a Comment