Header Ads

DOBRO JE ZNATI: Ovo su najčešće pogreške kod podgrijavanja hrane...



Često vam se događa kada podgrijete hranu da ona uopće nije istog okusa kakvog je bila tek pripremljena. Uzrok tomu su pogreške koje činimo dok podgrijavamo hranu.




Ako želite podgrijati odrezak, nikada to ne smijete čini tako što ćete podgrijati čitav odrezak u mikrovalnoj. Narežite ga na manje komade i ugrijte ga u tavi na malo ulja.

Pečeno povrće jedino možete zagrijati ako ga stavite u pećnicu i zagrijete na laganoj vatri.

Tjesteninu nikada nemojte podgrijavati u mikrovalnoj. Dovoljno je malo masnoće u tavi i da ona bude savršena.

Kavu nikada ne biste trebali podgrijavati, ali ako baš morate, mikrovalna je idealno rješenje.

Jaja nikada ne smijete podgrijavati, ni na kakav način.

Riba je najbolja kada je tek pečena, a ako je pokušate podgrijati, samo je možete pokvariti, pa prema tome radije ju jedite hladnu.

Pohanu piletinu zamotajte u aluminijsku foliju i zagrijte u tosteru. Dovoljno je da lagano pritisnete toster i pričekate nekoliko minuta kako biste dobili savršeno jelo.

Pizza je svakako još jedno jelo koje ne smijete grijati u mikrovalnoj i u pećnici. Stavite komad pizze u poklopljenu posudu i zagrijte na štednjaku, na laganoj vatri.

Juhe je najbolje zagrijavati na štednjaku na jakoj vatri uz povremeno miješanje.

Izvor: Mojakuhinja.net



Nema komentara