Header Ads

OMLET SA ŠPINATOM: Idealno za dane kad nemate vremena za kuhanje



Sastojci:
  • 6 jaja,
  • 500 g špinata,
  • 2-3 struka mladog luka,
  • 3 dl ulja,
  • 2 Žlice kopra,
  • 1 žličice oraščića


Priprema:
Očistiti španat i izrezati ga na krupne rezance. Zagrijati ulje, isjeckati luk i izdinstati ga, dodati špinat, isjeckanu kopar i oraščiće, pa zaliti sa malo vode.
Posoliti i popapriti po ukusu i krčkati oko 15 minuta na umjerenoj temperaturi.
Jaja dobro umutiti sa dvije žlice mlijeka, po ukusu posoliti i pobiberiti pa od ove mase ispeci dva omleta i staviti ih na tanjire.
Na svaki omlet staviti po polovinu špinata, preklopiti i odmah poslužiti.

Izvor: Doznajemo.com




   






Nema komentara