Header Ads

CRNO-BIJELI KOLAČ s kremom od pudinga i jabuka, sočan i jednostavan za pripremu



Sastojci:

Biskvit:
  • 4 jaja,
  • 250 grama pšenično glatko brašno,
  • 170 grama maslaca ili margarina,
  • 200 grama šećera,
  • 2 vrećice vanilin šećer,
  • 2 čajne žličice praška za pecivo,
  • 2 žlice kakaa u prahu
Krema:
  • 2 vrećice vanilin pudinga,
  • 1 vrećica cimet šećera,
  • 3 jabuke,
  • 700 ml mlijeka




Priprema:

  1. Omekšani maslac izmiksajte sa šećerom pa dodajte jedno po jedno jaje, te brašno sa praškom za pecivo. Podjelite na dva dijela pa u jedan dio dodajte kakao.
  2. Žuti dio lagano razmažite u kalup veličine 20x30 cm.
  3. U mlijeku skuhajte puding u koji dodajte 6 žlica šećera i cimet šećer.
  4. Jabuke naribajte u posudu, rukama ocjedite od soka pa dodajte u puding i promješajte.
  5. Puding razmažite po bijelom dijelu biskvita. Po pudingu stavite dio biskvitne smjese sa kakaom.
  6. Razmažite sa žlicom crni dio biskvita. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 min.

Izvor: coolinarika.com




Nema komentara