Header Ads

Domaći kesten-pire



Sastojci:

  • 1 kg kestena,
  • 2 dl slatkog vrhnja,
  • 2 žlice ruma,
  • 12 dag šećera u prahu

Priprema:

Kestene zarežite, stavite u lim za pečenje i pecite 10 minuta na 225 Celzijevih stupnjeva. Ogulite i kuhajte u 5 dl vode 20 do 30 minuta da omekšaju.

Odmah ogulite i propasirajte. Umiješajte rum i šećer pa protisnite velikom žlicom za miješanje pire-krumpira tako da dobijte 'crviće'.

Ukrasite šlagom od tučenog slatkog vrhnja i naribanom čokoladom.

Nema komentara