Mokra pita s jabukama

Sastojci:

• 500 g tankih kora za pitu,
• 2 kg kiselkastih jabuka,
• 3-4 kašike šećera,
• 250 g margarina,
• malo cimeta,
• 1-2 šake suvog grožđa (ako ga volite)

Preliv:
• 6 dl vode,
• 400 g šećera

Priprema:

Jabuke oguliti, isjeći na kockice, dodati margarin, pa sa 3-4 kašike šećera prodinstati.
Po želji dodati suvo grožđe i cimet.
Uzimati po dvije kore, filovati ih sa oko 6-7 kašika nadjeva. Urolati ih i slagati u pleh jednu do druge dok se sav materijal ne iskoristi.
Kore nije potrebno premazivati uljem jer je nadjev dovoljno masan od margarina.
Rolnice sa jabukama prije pečenja isjeći na željenu parčad. Peći na 200 C oko pola sata ili dok lijepo ne porumeni.
Šećer i vodu predviđene za preliv sipati u šerpu i kuvati desetak minuta.
Ispečenu pitu odmah preliti vrelim prelivom od šećera.

Izvor: coolinarika.com