Domaći puding od banana i vanilije

Sastojci:

• 3 jaja,
• 200 g šećera,
• 240 ml mlijeka,
• 3 banane,
• 1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema:
Pomiješajte jaja, dodajte šećer, mlijeko i ekstrakt vanilije i mutite dok ne dobijete ujednačenu masu.
Dodajte sitno isjeckane banane. Kuhajte na pari oko pola sata dok se puding ne zgusne. Pri tome miješajte povremeno da se na površini ne bi formirala kora.
Puding sipajte u zdjelice za služenje, a po želji ukrasite komadićima banane, mrvicama čokolade ili umućenim šlagom.

Izvor: Kurir.rs