KOLAČ SA ŠLJIVAMA: Isprobajte detaljan i pouzdan recept
![](http://4.bp.blogspot.com/-j9pf0TMr0xA/VdXOjG0Qe3I/AAAAAAAAAXo/DaOWOI5IsW0/s640/kolac-sa-sljivama-1.jpg)
Sastojci:
Za biskvit:
- 1 jaje,
- 200 ml šećera,
- 200 ml ulja,
- 150 ml mlijeka,
- 450 ml brašna,
- 5 g praška za pecivo
Mrvičasto tijesto:
- 70 g hladnog maslaca,
- 70 g brašna,
- 20 g šećera,
- 1 vanilin šećer,
- prstohvat soli,
I još:
- 4 kašike džema od šljiva,
- 12-15 šljiva (ovisno od veličine)
Priprema:
1. Umutiti jaje, šećer i ulje, pa dodati mlijeko. Dodati i bašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Sipati smjesu u pleh premazan maslacem i posut brašnom. Preko "prošarati" pekmez od šljiva.
![](http://4.bp.blogspot.com/-HGCxf4XSZPw/VdXMswybmyI/AAAAAAAAAXA/nPnf04E9xsQ/s640/kolac-sa-sljivama-2.jpg)
2. Zatim staviti i šljive, narezane na četvrtine.
![](http://2.bp.blogspot.com/-kE2xHiFG7Z8/VdXMtOBSU-I/AAAAAAAAAXE/SAkwi1EW6JI/s640/kolac-sa-sljivama-3.jpg)
3. Sjediniti sastojke za mrvičasto tijesto, pa rasporediti preko šljiva.
![](http://1.bp.blogspot.com/-rCKL3nHQG_8/VdXMtHtXIII/AAAAAAAAAXg/SAQsVdxTzR0/s640/kolac-sa-sljivama-4.jpg)
4. Peći u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
![](http://2.bp.blogspot.com/-0YVwdKAWdHA/VdXMtgxLv1I/AAAAAAAAAXM/e3v570u27CY/s640/kolac-sa-sljivama-5.jpg)
5. Gotov kolač prohladiti, pa rezati na kocke.
![](http://3.bp.blogspot.com/-TT8wS5GACmM/VdXMtyPBjMI/AAAAAAAAAXQ/TvpT-HPpdrk/s640/kolac-sa-sljivama-6.jpg)
Izvor: coolinarika.com
Post a Comment