BRZI KOKOS KOLAČ: Fina slastica kojoj nitko neće odoljeti

Brzi kokos kolač - fina slastica kojoj nitko neće odoljeti.

Sastojci:

• 1 čaša jogurta,
• 1 čaša mlijeka,
• 1 čaša ulja,
• 1 čaša kokosa,
• 1 vanilin-šećer,
• 2 čaše šećera,
• 2 čaše brašna,
• 1 kašičica praška za pecivo,
• 100 g lješnjaka ili badema

Priprema:

Umiješajte redom sve sastojke. Ulijte smjesu u manji, namašćen i brašnom posut pleh i pecite u rerni zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta.
Kada je kolač gotov, izrežite ga na kocke pa na svaku stavite po lješnjak ili badem.

Foto: Dimap / Dreamstime.com