Header Ads

GOTOV ZA SAMO 5 MINUTA: Čokoladni kolač bez brašna i bez pečenja



Ovaj čokoladni kolač bez brašna zaista je finoj slastici i, što je isto tako važno, vrlo jednostavna za pripremu - može se napraviti za samo pet minuta. Pri tome ćete upotrijebiti samo tri osnovna sastojka te malo soli i malo maslaca za podmazivanje lima za pečenje.

Sastojci:
  • 225 grama tamne čokolade (70% kakaa),
  • 225 grama slatkog vrhnja,
  • 1/4 žličice soli,
  • kakao,
  • maslac za podmazivanje pleha,




Priprema:

Lim za pečenje podmažite s malo maslaca, a zatim ga prekrijte papirom za pečenje tako da pređe preko rubova.

Rastopite čokoladu na laganoj vatri.

U drugoj posudi ugrijte slatko vrhnje na laganoj vatri.

Kada se vrhnje dobro zagrije (vrelo na dodir) skinite je sa vatre i ubacite sol. Promiješajte.

Ubacite čokoladu u vrhnje i lagano miješajte, sve dok se svi sastojci potpuno ne sjedine.

Sjedinjenu smjesu prebacite u pripremljeni pleh, pokrijte plastičnom folijom i dobro ohladite.

Izvor: minimagazin.info



Nema komentara