POSNA PAPRIKA: Ideja za lagano, vrlo ukusno i vrlo jeftino jelo

Sastojci:

• 1 kg crvenih paradajz paprika,
• 10 listova kupusa,
• 20 dag riže,
• 1,5 dl ulja,
• 20 dag luka,
• peršin,
• sol,
• biber,
• voda

Priprema:

Paprike očistite od sjemenki, operite, nasolite iznutra.

Rižu operite i posušite u krpi. Na masnoći popržite sitno sjeckani luk do svjetlo žute boje, dodajte rižu i popržite. Dodajte sol i sjeckani list peršina.

Ovim nadjevom napunite paprike.

Posložite ih u posudu na listove kupusa. Prelijte s toliko vode da prekrije papriku. Pokrijte folijom i pecite u pećnici.


Dobarsavjet.info