Header Ads

DIVIT BAKLAVA S PISTACIJAMA: Jednostavna za pripremu, prefinog okusa


Ljubitelji baklave oduševe se kada umjesto s orasima ovaj kolač probaju napravljen s pistacijama. Kolač je jednostavan i ukusan, a na hladnom može biti svjež duži vremenski period.

Sastojci:

  • 250 g jufke za baklavu,
  • 250 g mljevenih pistacija,
  • 100 g maslaca,
  • malo ulja
Za agdu (preljev):
  • 300 g šećera
I još:
  • jedan red čokolade

Priprema:

1. Najprije napravimo agdu (preljev) i to tako da šećer istresemo u malu šerpu i sipamo vode za dva prsta iznad ruba šećera. Kuhamo na najjačoj vatri 15 minuta.
2. Zatim otopimo maslac sa malo ulja.
3. Raširimo kore i izrežemo na 4 dijela.
4. Uzimamo dva lista. Jedan premažemo cijeli maslacom te stavimo na njega drugi, koji premažemo 1/3, na ostatak stavimo mljevene pistacije.
5. Urolamo pomoću tanjeg drvenog štapa.
6. Naboramo baklavu tako što krajeve povučemo prema sredini da se napravi "harmonika".
7. Stavimo u pleh i nastavimo redati dok ne utrošimo sastojke.
8. Pečemo deset minuta na 170 °C, zatim smanjimo na 140 i pečemo jos 20 minuta.
9. Zalijemo vruću baklavu toplom agdom.
10. Kad se baklava ohladi ukrasimo pistacijama i otopljenom čokoladom.

Izvor: coolinarika.com

1 komentar:

  1. We got here throughout tons of mobile-friendly games, beneficiant real money bonuses, and sufficient variety 로스트아크 to keep veteran gamblers occupied. If you've have} any queries relating to real money deposits at 888 Casino NJ, you'll be able to|you presumably can} easily contact us for a speedy response. Slot machines There’s a reason why slot machines grab your attention so quickly! Slot machines make the on line casino extra money than any other sport, which implies your odds of winning are very, very low. If you wish to maintain your money and even make some, avoid the slot machines whenever you gamble.

    OdgovoriIzbriši