GLATKO ILI OŠTRO BRAŠNO? Koje razlika među njima, kada se koristi jedno, a kada drugo? 12.11.25 Ako ste se ikad zapitali zašto su vam keksi ispali tvrdi, a kruh zbijen — možda ste posegnuli za pogrešnim brašnom. U domaćoj kuhinji č...Read More
USPIJEVA BAŠ SVAKI PUT: 7 jednostavnih trikova za najbolje tijesto 8.1.15 Da li vam se desilo da tijesto neće da naraste? Ili je baš kad ste imali goste vaša pogača u rerni ispucala. Štrudla je bila pečena odozgo...Read More
Napravite domaće lisnato tijesto 9.10.14 Sastojci: 1 kg brašna, 750 g margarina, 5 dl hladne vode, 2 žličice soli Priprema: Istopiti 150 grama margarina i ostaviti...Read More