ČOKOLADNA GNIJEZDA: Odličan desert bez pečenja, gotov za tren

Još jedna slastica koja se priprema brzo i, što je najvažnije, nije ni malo komplicirana za napraviti.

Sastojci:

• 200 g šećera,
• 100 g čokolade za kuhanje,
• 100 g margarina,
• 300 g mljevenog keksa,
• 200 g kokosa,
• 2 dl vode,
• 150 g eurokrema (ili nekog drugog sličnog krema)

Priprema:

U lončić staviti vodu i šećer pa kuhati dok ne proključa.
Čim proključa skloniti s vatre pa dodati margarin i na komadiće izlomljenu čokoladu. Žlicom miješati sve dok se ne rastope margarin i čokolada.
Dodati onda mljeveni keks i 100 g kokosa (drugih 100 g vam treba za valjanje formiranih gnjezda).
Dobro izmiješati da se sastojci lijepo sjedine, pa onda ručno praviti gnijezda.
Na sredini svakog napraviti malo ulegnuće. Uvaljati gnijezda u kokos, a u ulegnuće dodati po žličicu eurokrema.
Prije serviranja ostaviti da se stegne.

Izvor: moje-grne.com