Header Ads

KESTEN PIRE BEZ KESTENA: Ovom čarolijom zbunit ćete nepce i ukućane



Pri ruci nemate kestene, a jede vam se fini pire? Ili možda imate kestene, ali vam se ne da kuhati i ljuštiti ove jesenske delikatese? Ovo je pravi recept za vas!
Svoj omiljeni jesenski desert možete napraviti i od krumpira, oraha i još nekoliko sastojaka.

Sastojci:

  • 1/2 kg krumpira,
  • 125 grama margarina,
  • 100 grama šećera u prahu,
  • 1 vanilin šećer,
  • 150 grama mljevenih oraha,
  • 1-2 žlice ruma,
  • 50 grama čokolade za kuhanje,
  • vrhnje za šlag (po želji za ukrašavanje)




Priprema:

1. Skuhajte krumpir u kori, očistite ga i napravite od njega gladak pire. Pažljivo miješajte gnječalicom za krumpir ili kućanskim mikserom da ne dobijete ljepilo od krumpira ili kašicu za bebe.
2. U smjesu umiješajte mljevene orahe, šećer u prahu, vanilin šećer, rum i margarin. Najbolje bi bilo da margarin bude mekan (sa sobne temperature) kako biste ga lakše umiješali u toplu smjesu od krumpira.
3. Pireu dodajte rastopljenu čokoladu za kuhanje. Pazite da čokolada nije prevruća, kako ne bi 'razvodnila' pire.
4. Smjesu stavite u hladnjak na nekoliko sati da se stisne.
5. Pire poslužite sa tučenim vrhnjem za šlag i komadićima čokolade.

Izvor: Zadovoljna.hr



Nema komentara