Slatki kruh s kokosom
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIpoaWxtmQi82P6b6oKW3b4dPbX5b9jVP-yqaj1e3t7WxnP0wgrE6oC3hjIZSxOUboVqiJ0uEfOOU03xfFMJRQAbBfLMF7gCTZt2guXNwu7RpVbN-fYodEcWw1s5KEc8DQufb-LS3yUZM/s640/Slatki_hljeb_s_kokosom.jpg)
Sastojci:
- 2,5 šalice brašna,
- 2 žličice praška za pecivo,
- 1 šalica šećera u prahu,
- 1 žličica cimeta,
- 150 g kokosa,
- 300 ml mlijeka,
- 2 jaja,
- 1 vanilin šećer,
- 75 g maslaca
|
Priprema:
U prosijano brašno dodajte prašak za pecivo, šećer u prahu, cimet i kokos i sve sastojke dobro izmiješajte.
U drugu posudu stavite jaja, dobro ih umutite, dodajte mlijeko i vanilin šećer, pa tome lagano dodajte ovu prethodno pripremljenu smjesu.
Dobro umutite nastavkom za tijesto, istopite maslac, pa i njega na kraju dodajte.
Važno je da masu dobro sjedinite, pa je nakon toga prebacite u podmazan lim za pečenje.
Pecite sat vremena na 180 °C.
Post a Comment