SLATKO I KREMASTO: Isprobajte najfiniji recept za toplu čokoladu

Ako se želite brzo zagrijati, a pritom i obradovati svoje nepce, ovaj napitak bit će savršen za vas…

Sastojci:

• 150 g čokolade sa 60 % kakaa
• 200 ml punomasnog mlijeka
• 200 ml slatkog vrhnja
• kašičica smeđeg šećera

Priprema:

Izlomite ili narendajte čokoladu, a mlijeko i vrhnje naspite u prikladnu posudu, pa stavite na srednje jaku vatru.
Kad mlijeko provri, prelijte njime čokoladu i miješajte sve dok se smesa ne zgusne, ali vodite računa o tome da ne ostaju grudice.
Dodajte po želji začine ili namirnice koji će pojačati ukus čokolade, poput cimeta, muškatnog oraščića, ruma ili konjaka, a možete dodati i šlag.

Savjet plus: Ako želite, umjesto mlijeka možete upotrijebiti rižino, sojino ili bademovo mlijeko, a umjesto šećera javorov sirup, med ili agavu.

Izvor: Mojakuhinja.net