SLADOLED OD JAGODA: 100 % prirodan, fantastičnog okusa...
Sladoled vole svi, a s dolaskom toplijih dana ta će se ljubav sve više i više rasplamsavati. Želju za ledenim osvježenjem najlakše je zadovoljiti odlaskom u slastičarnicu ili trgovinu, ali za pravi užitak ipak treba nešto više od toga. Recimo, ovaj fini sladoled od jagoda, bez umjetnih boja, pojačivača okusa...
Sastojci za 3-4 osobe:
- 250 gr jagoda,
- sok od naranče,
- 2 jušne žlice limunovog soka,
- 50-75 gr mljevenog šećera,
- 2 dl tučenog slatnog vrhnja,
- nekoliko jagoda za dekoraciju,
- nekoliko listova mente
| |
Izmiksajte jagode, zatim ih protisnite kroz pasirku ili gusto cjedilo. Dodajte sok od naranče i limuna i zašećerite mljevenim šećerom prema ukusu. Istucite ohlađeno slatko vrhnje. Dodajte u vrhnje propasirane jagode zatim smjesu istresite u duguljastu posudu i stavite u zamrzivač da se stisne.
Izvadite sladoled iz zamrzivača sat vremena prije posluživanja i servirajte sladoled zajedno s jagodama i listićima mente.
Post a Comment