Header Ads

LONDONERI: Recept koji se prenosi s generacije na generaciju



Ovo je stari, provjereni recept koji se prenosi s generacije na generaciju. Dakle, pažljivo čitajte, još pažljivije radite i uspjeh je zagarantiran. Londoneri će biti fantastični!

Sastojci:

  • Tijesto:,
  • 10 dag margarina,
  • 20 dag brašna,
  • 3 žumanjka,
  • 2 žlice šećera,
  • malo soli,
  • malo praška za pecivo,
  • 1 žlica vrhnja
Nadjev:
  • 3 bjelanjka,
  • 20 dag samljevenih oraha ili badema,
  • 15 dag šećera,
  • 3 rebra čokolade,
  • 1 vanilin šećer,
  • ribana korica limuna, malo ruma,
  • 3 velike žlice marmelade od marelica,
  • 10 dag oraha krupno nasjeckani




Priprema:

Tijesto:
Od navedenih sastojaka umijestiti tijesto i ostaviti u hladnjaku pola sata.
Tijesto zatim razvaljati i staviti u pleh (predhodno namazan ili obložen papirom za pečenje), namazati marmeladom (prethodno je treba dobro izmiješati dase lakše može mazati).

Nadjev:
Istući bjelanjke i u njih dodati mljevene orahe, šećer, otopljenu čokoladu, vanili šećer, malo ruma i ribanu koricu limuna.
Dobivenu smjesu staviti na tijesto.

10 dag oraha narezati na krupnije komade i posuti na kolač.
Oeći na 180 °C oko 20 minuta.
Narezati na šnite dok je vruće

Izvor: coolinarika.com







Nema komentara