Header Ads

PILEĆI PAPRIKAŠ: Omiljeno jelo, nema obitelji u kojoj se ne kuha



Sastojci:

  • 1 kg pilećih bataka,
  • 1 luk,
  • 1 mrkva,
  • 1 peršin,
  • 2 čehna bijelog luka,
  • 150 ml paradajza iz tetrapaka,
  • 1 kašičica aleve paprike,
  • ulje,
  • so, biber




Priprema:

Povrće izrežite pa izdinstajte na malo maslinovog ulja.
Dodajte piletinu pa prekrijte vodom i kuhajte oko pola sata.
Dodajte paradajz i sitno sjeckani bijeli luk sa alevom paprikom.
Kuhajte još 15-ak minuta, pospite sitno sjeckanim peršinom, pa poslužite.

Napomena: Ovo je jedna malo "luksuznija" varijanta pilećeg paprikaša. U pravilu se ovo jele ne priprema samo od bataka, nego se koriste i ostali dijelovi pileta.

Izvor: domacica.com




Nema komentara