ZA SAMO 30 MINUTA: Napravite najfinije kremšnite bez puno muke
S ovim receptom u samo pola sata dobit ćete jako fine kremšnite!
Sastojci:
- 6 jaja,
- 20 dag šećera,
- 2 pudinga s okusom vanilije,
- 4 žlice glatkog brašna,
- 1,4 l mlijeka,
- 1 lisnato tijesto,
- šećer u prahu,
Priprema:
- Odvojiti žutanjke od bjeljanjaka, zatim žumanjke sa 15 dag šećera dobro izmiksati i dodati puding (u prašku), brašno i 4 dl mlijeka. Dobro izmiksajte i zakuhajte u 1 l kipućeg mlijeka (skuhati kao puding).
- Od bjeljanjaka i 5 dag šećera istući čvrsti snijeg, zatim lagano umiješati u vruću kremu.
- Lisnato tijesto tanko razvaljajte, izbodite vilicom i ispecite ga (na obrnutoj strani lima za pečenje) na 180 °C, 10-15 min (dok ne dobije lijepu žućkastu boju).
- Ispečeno lisnato tijesto prepolovite i namažite kremom, a drugu polovicu prethodno izrežite na kockice i posložite ih po kremi.
Izvor: coolinarika.com
Post a Comment