Header Ads

Pečene paprike punjene sirom



Mogu se poslužiti kao prilog, ali isto tako mogu ponijeti i ulogu laganijeg glavnog jela.

Sastojci:

  • 4 paprike,
  • 500 gr mladog sira,
  • 250 gr mozzarelle,
  • 100 gr parmezana,
  • 2 jaja,
  • maslinovo ulje,
  • so, biber




Priprema:

Paprike operite, prerežite na pola i očistite.
Mladi sir pomiješajte sa jajetom i rendanim parmezanom.
Dobro promiješajte pa punite paprike i poredajte u tepsiju.
Pokrijte folijom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.
Pospite rendanom mozzarellom i pecite otkriveno još 15 minuta.

Izvor: domacica.com



Nema komentara