PILEĆA PRSA S LIMUNOM I MEDOM: Lagano i fino jelo, moglo bi postati vaše omiljeno
![](https://2.bp.blogspot.com/-uwAvs-nFY5c/VvWiKABG7SI/AAAAAAAAFs4/AEx909BYI5YOqh4A3m0xl1oSsptASdJKQ/s640/pileca-prsa-s-limunom.jpg)
Sastojci (za 4 osobe):
- 4 komada pilećih prsa s kožicom,
- 1,5 žlice meda,
- 1 žličica timijana,
- 1 limun,
- 4 žlice vode,
- papar,
- ulje,
- so
Priprema:
Pileća prsa nasolite, popaprite, položite u vruću posudu s uljem, s kožicom prema dolje, i pecite u pećnici. Kad je jedna strana pečena, meso okrenite, lagano ga premažite medom, pospite timijanom i prekrijte kriškama limuna.
Od ostatka limuna napravite umak - pomiješajte ga s 3 do 4 žlice vode i dobiveni sok prelijte po mesu.
Posudu s mesom ponovno stavite u pećnicu zagrijanu na 180 °C i ispecite do kraja.
Meso možete poslužiti s krumpirom, rižom ili nekim zelenim povrćem.
Izvor Dobarsavjet.info
Post a Comment