ČORBA OD CELERA I KRUMPIRA: Izdašna, ukusna i zdrava!

Sastojci:

• 2 kašike ulja,
• glavica crvenog luka,
• 3 krompira,
• 2 korjena celera,
• kašika mekog brašna,
• so,
• biber,
• začin od povrća,
• sok od 1 limuna,
• malo celerovog lista

Priprema:

Na ulju propržiti sitno sjeckan crveni luk, dodati na kockice narezan krompir i celer. Naliti dvije litre vode i kuhati.

Kad povrće omekša, dodati brašno razmućeno u malo vode, posoliti, pobiberiti i začiniti kašičicom biljnog začina.

Kuhati još 15 minuta. Skloniti sa vatre, zakiseliti limunovim sokom i posuti sjeckanim celerovim listom.

Foto: kuvajsam.com