Header Ads

MOKRI KOLAČ: Toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan



Ovaj je kolač toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan na tanjuru. Srećom priprema je brza pa možete krenuti!

Sastojci:

Za smjesu:
  • 3 jaja,
  • 5 kašika šećera,
  • 2 kašike griza,
  • 2 kašike kakaa,
  • 9 kašika mlijeka,
  • 6 kašika brašna,
  • prašak za pecivo

Za preljev:
  • 400 g mlijeka,
  • 3 kašike šećera,
  • vanilin šećer

I još:
  • šlag




Priprema:

Umutiti bjelanca, dodajuci šećer, zatim žumanca, griz, kakao, mlijeko, i na kraju brašno sa praškom za pecivo.
Sipati u nauljen pleh i ispeći u prethodno zagrijanoj rerni, dok se strane odvoje od pleha. Probajte čačkalicom, brzo se ispeče.
Zagrijati mlijeko, u koje ste dodali šećer i vanilin šećer, i kada je kolač pečen, topao preliti toplim mlijekom.
Kada se ohladi, odozgo premazati umućenim šlagom. Ukrasiti čokoladnim mrvicama ili po želji.

Izvor: Coolinarika.com



Nema komentara