GRIZ KOLAČ S MJERAMA NA ČAŠE: Odličan izbor za sve prilike

Sastojci:

• 4 jaja
• 1 čaša ( od 2 dcl) šećera
• 1 čaša ulja
• 1 čaša mlijeka
• 1 čaša mljevenih oraha
• 1 čaša brašna
• 250 gr griza
• 1 kesica praška za pecivo

Za sirup:

• 500 gr šećera
• 6 dcl vode

Za ukrašavanje:

• 2 kesice šlaga od vanile
• mljeveni orasi

Priprema:

1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mlijeko, mljevene orahe, griz, brašno i prašak za pecivo.
2. Masu dobro umutiti i staviti u kalup veličine 20×35 cm prethodno pouljen i posut brašnom.
3. Peći na 180 °C 30 minuta.
4. Za to vrijeme napraviti sirup: U posudu staviti šećer i vodu da vri 2-3 minuta od kad provri.
5. Toplim sirupom preliti pečeni kolač i ostaviti da se ohladi.
6. Šlag umutiti prema upustvu sa kesice i premazati kolač i posuti mljevenim orasima.

Izvor: Danina kuhinja