JUNETINA NA MAĐARSKI: Ako volite finu, dobro začinjenu hranu... 18.2.16 Poslužite uz pire, tjesteninu, rižu, njoke ili palentu, te kiselo vrhnje ako vam odgovara. I uz neku salatu... Sastojci: 70 dag juneć...Read More
BRZE ŠNICLE U UMAKU: Sočne i ukusne, a vrlo jednostavne za pripremu 15.1.16 Ovaj recept za super brze i sočne šnicle zapravo je modificirani recept za ramstek u ekspres loncu. Sastojci: 500 gr telećih ili juneć...Read More
BOSANSKI LONAC: Jelo koje vuče tradiciju od srednjovjekovnih rudara 1.5.15 Bosanski lonac je tradicionalno jelo iz Bosne i Hercegovine koje porijeklo vuče još iz srednjovjekovne Bosne – pretpostavlja se da se prip...Read More
JUNEĆE ŠNICLE NA LOVAČKI NAČIN: Mekane i sočne, teško im je odoljeti! 20.2.15 Ovo je jelo s kojim nikako ne možete promašiti. Teško je naći nekoga kome se ne sviđa, a u ovoj varijanti priprema je zaista jednostavna, ...Read More
ĆEVAPČIĆI: Tajna starih ćevabdžija koja se prenosi s generacije na generaciju 17.1.15 Otkrivamo trikove za najbolje sočne ćevape. Onakve koji su se proslavili širom zemaljske kugle… Zapravo, pravljenje ćevapčića je izni...Read More
NEZAMJENJIVO ZIMSKO JELO: Ovo je tajna prave domaće sarme 9.1.15 Domaćoj kuhinji teško je odoljeti, a mnogima je jedna od najomiljenijih kombinacija kiseli kupus i mljeveno meso. Te dvije osnovne namirni...Read More
SLAVONSKI ČOBANAC: Tradicionalno jelo za ljubitelje masne i začinjene hrane 9.12.14 Kao i za svako drugo tradicionalno jelo, i za slavonski čobanac postoji bezbroj različitih recepeta, ali je osnova uvijek ista - tri vrste...Read More
Ćufte sa svježom paprikom u pikantnom umaku 1.12.14 Sastojci: Za ćufte: 150 g svježe paprike, 50 g luka, 2 češnja bijelog luka, 300 g junećeg mljevenog mesa, 2 kašike prezli...Read More
RAMSTEK: Evo kako ćete postići da bude sočan i ukusan 22.8.14 Ramstek je "po definiciji" odrezak od mesa goveđih (ili junećih) leđa, prošaran masnoćom, debljine 2 cm, težine od 160 do 200 g ...Read More
JUNEĆI GULAŠ: Kad probate ovaj recept, svi drugi postat će suvišni! 19.10.13 Svatko ima neku svoju verziju recepta za juneći (goveđi), razlika je samo u nekim sitnicama. U ovom receptu sve su te sitnice lijepo pogođ...Read More